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                          湖北正牛食品

                          公司热线: 400-697-7189
                          正牛食品_湖北正牛食品(优质商家)_正牛食品优质品牌

                          正牛食品_湖北正牛食品(优质商家)_正牛食品优质品牌

                          湖北正牛食品有限公司
                          • 经营模式:生产加工
                          • 地址:荆州市沙?#20449;?#22330;窑湾渔农路
                          • 主营:肉制品,鱼糜制品,水产品,蔬菜制品,速冻食品
                          业务热线:400-697-7189
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                            • 产品品牌:湖北正牛食品
                            • 供货总量:不限
                            • 价格说明:议定
                            • 包?#20843;?#26126;:不限
                            • 物流说明:货运及物流
                            • ?#25442;?#35828;明:按订单
                            • 有效期?#31890;?#38271;期有效
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                            正牛食品,牛三鲜招商,批发鱼糕
                                  荆州鱼糕采用天然湖泊、大型水库鲜鱼(剔骨去头)为原料,正牛食品团购,传统配方科学配料,现代先进灭菌工艺制作,是一种营养丰富,食用方便的美味佳肴。本产品具有高蛋白、低脂肪的特点,其氨基酸相互比?#21040;?#31165;肉更接近人体需要,含有丰富的钙、磷、钾、铁和多种微量元素,长期食用有利于补脑健身,特别有助于青少年脑发育。该产品以适口为珍的原则配料,具有晶莹如玉、色调素雅、质地滑嫩、鲜美可口的品质,蒸、煮、烩、炸食均可,特别适?#31964;?#21508;种火锅涮食,是旅行、家居佐餐必备佳品。





                                 鱼糕,发源地为春秋战国时期的楚国地区,今湖北省宜昌至荆州一带,?#22766;?#26970;夷花糕。鱼糕,属于鱼糜类产品。鱼糜类产品,是以各种海水或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结?#36141;?#29702;、安全健康的一类深加工食品,其食品类型有鱼糕、蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。它是采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品,入口鲜香嫩滑,正牛食品,清香可口,营养丰富,老少皆宜,乃民间宴席待客之上品。

                                   鱼糕是湖北荆州十大特色名菜之一,以“吃鱼不见鱼,正牛食品?#20889;?#29702;,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶?#21271;?#20154;称道。

                                  荆州传统名菜,又名荆州花糕。源于战国。相传战国时楚都纪南城内有一家专?#25490;?#21046;鲜鱼的酒店,一年夏天,店主?#33322;?#35768;多鲜鱼,客人少,剩鱼多,正牛食品在哪买,眼看鱼肉将腐,店主急中生智,做成鱼糕。食客尝后觉得鲜嫩可口,回味无穷,皆交口称赞。鱼糕,作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创。鱼糕因此在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫庭头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。鱼糕后来鱼糕越做越精美,人们用鱼?#22836;时?#32905;做糕,再用猪肉、山药等制成肉丸。肉丸垫底,鱼糕放在上面,最后以肚片、腰片烹炒盖帽,多菜?#39184;耄壮啤?#33457;糕”、 “杂烩丸子”,至今都是荆州一带的红白喜事宴席上的头道菜。由此可见,荆州鱼糕已经超越?#35828;?#32431;的饮食习惯而经过?#30422;?#24180;的积淀成为一种独具特色的地方民俗文化。据有关报道“荆州鱼糕等上榜第二批省级非物质文化遗产名录”。日本也有鱼糕。但与荆州鱼糕的制作工艺及饮食方式截然不同。


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