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湖北正牛食品有限公司
- 经营模式：生产加工
- 地址：荆州市沙?#20449;?#22330;窑湾渔农路
- 主营：肉制品,鱼糜制品,水产品,蔬菜制品,速冻食品
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- 产品品牌：湖北正牛食品
- 供货总量：不限
- 价格说明：议定
- 包?#20843;?#26126;：不限
- 物流说明：货运及物流
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- 有效期?#31890;?#38271;期有效
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牛筋，即牛身上的筋也，富有韧劲。也就是牛的韧带。味道鲜美，营养丰富呢，可以益血，强筋健骨哦。牛筋向来为筵席上品，食?#32654;?#21490;悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有?#23376;?#35828;：“牛蹄筋，味道赛过参。”牛筋中含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量?#33046;?#32933;肉低，牛三鲜招商，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性?#33151;?#24615;，延缓皮肤的衰老。
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最正宗的公安牛肉选取的牛应该是散养的老黄牛，如果是养殖场饲养的黄牛，?#27426;?#35201;经过一年以上的再次散养，放松皮肉筋骨，?#22836;?#25152;有的添加剂饲料带来的异味，纯农家养殖户养殖，牛三鲜，自?#21644;?#23472;加工。豆瓣酱选用郫县红油豆瓣酱，古法炒炉子还用柴火大灶。炒香之后小火慢炖，香味扑鼻，一闻口水就会不停的咽。
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