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正牛商機
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湖北正牛食品有限公司
- 經營模式：生產加工
- 地址：荊州市沙市農場窯灣漁農路
- 主營：肉制品,魚糜制品,水產品,蔬菜制品,速凍食品
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- 產品詳情
- 聯系方式
- 產品品牌：湖北正牛食品
- 供貨總量：不限
- 價格說明：議定
- 包裝說明：不限
- 物流說明：貨運及物流
- 交貨說明：按訂單
- 有效期至：長期有效
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牛筋，即牛身上的筋也，富有韌勁。也就是牛的韌帶。味道鮮美，營養豐富呢，可以益血，強筋健骨哦。牛筋向來為筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海參，故有俗語說：“牛蹄筋，味道賽過參。”牛筋中含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，牛三鮮招商，并且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老。
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最正宗的公安牛肉選取的牛應該是散養的老黃牛，如果是養殖場飼養的黃牛，一定要經過一年以上的再次散養，放松皮肉筋骨，釋放所有的添加劑飼料帶來的異味，純農家養殖戶養殖，牛三鮮，自己屠宰加工。豆瓣醬選用郫縣紅油豆瓣醬，古法炒爐子還用柴火大灶。炒香之后小火慢燉，香味撲鼻，一聞口水就會不停的咽。
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